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venerdì 17 maggio 2013

DOLCE WEEKEND..torta di cioccolato e noci

Buongiorno ragazze,come ogni venerdì non poteva mancare il nostro dolce,nel frattempo sto preparando delle cose..Vi darò la ricetta della TORTA DI CIOCCOLATO E NOCI..


LA MIA TORTA DI CIOCCOLATO E NOCI






Ingredienti:
  • 100 gr di cioccolato fondente
  • 100 gr di burro
  • 3 uova 
  • 150 gr di zucchero 
  • 100 gr di farina
  • 2 cucchiaini di lievito 
  • 150 gr di gherigli di noci 
  • zucchero a velo



Procedimento:
  1. Sciogliere il cioccolato con il burro 
  2. Montare a neve gli albumi
  3. Sbattere i tuorli con lo zucchero
  4. Incorporare delicatamente gli albumi ai tuorli.
  5. Aggiungere anche la farina e il lievito
  6. Tritare grossolanamente le noci tenendone alcune a parte e unirle al cioccolato fuso.
  7. Unire il cioccolato all'impasto e versare tutto in una tortiera con carta forno
  8. Cuocere in forno a 180 gradi per 30 minuti.
  9. Spolverizzare con pochissimo zucchero a velo.


  Come potete vedere a me non è venuta alta anzi,provatela voi e poi fatemi sapere se viene bassa...
Con l'avvicinarsi dell'estate cercherò di darvi delle ricette più fresche e meno caloriche(forse)..per ora godetevi questa..


Un bacio 
A presto...buon weekend

                                                        Daniela

1 commento:

Semplicementedani ha detto...

Mmmm un'altra ricettina sfiziosa! Grazie mille! Dani