Lettori fissi

domenica 30 giugno 2013

BLOGLOVIN..

Buon pomeriggio ragazze,ebbene si anche io a "BLOGLOVIN",sto cercando di sistemare tutto ma con la mia imbranatagine mi sta sciogliendo il cervello(si,basta poco)

 un bacione
a presto

                                                 Daniela

venerdì 28 giugno 2013

DOLCI E...DOLCETTI..

Ciao a tutte,i venerdì d'estate penso che lo passiate a prepararvi per il sabato e la domenica a mare,o chi lavora magari ci pensa il sabato,io ci penso il sabato sera quando capita che mio marito non lavora la domenica andiamo al mare..e penso pure che viene più difficile fare dei lavori in genere ma questo schema a punto croce volevo offrirvelo in ricordo dei DOLCI WEEKEND e settimana prossima ci saranno ricette per l'estate ma non di dolci,per ora godetevi questo...



.
Mi piace molto e si può usare anche il singolo dolce..
Spero piaccia anche a voi o vi può essere utile..
Un bacio..
A presto.

                                                               Daniela

giovedì 27 giugno 2013

10 ANNI INSIEME...



immagini dal web


Ciao a tutte,oggi pausa alle mie creazioni per dedicarmi ad un giorno per me speciale,oggi festeggiamo 10 anni di matrimonio,passati in fretta..mi sembra ieri ed il mio amore non è cambiato anzi è cresciuto e maturato..
Nonostante tutte le difficoltà che la vita ha voluto darci siamo ancora insieme anzi sempre più insieme..
Ancora abbiamo un lungo percorso d'avanti a noi e spero di trascorrerlo in amore come abbiamo fatto fino ad oggi...

A presto

                                            Daniela

lunedì 24 giugno 2013

FASCE PER LE TENDE..

Buongiorno ragazze, voglio farvi vedere cosa ho sperimentato per le fasce delle tende di mia cognata anche lei in arancio..a lei sono piaciute e spero anche a voi..






Qualche particolare...




un bacio
a presto

                                                    Daniela

venerdì 21 giugno 2013

DOLCI WEEKEND..TIRAMISU' DI FRAGOLE NEL BICCHERE


Buongiorno amiche,ecco un altra ricetta fresca per il nostro DOLCE WEEKEND quasi estivo..TIRAMISU' DI FRAGOLE NEL BICCHIERE..


IMMAGINI DAL WEB



Ingredienti per 8 bicchieri da 150 ml 


PER LA CREMA:
4 cucchiai di crema di limoncello
250 gr di mascarapone
3 tuorli d'uovo
4 cucchiai di zucchero a velo

PER IL TIRAMISU':
250 gr di fragole
2 cucchiai di crema di limoncello
il succo di un limone
2 cucchiai di zucchero
12 savoiardi(anche di più)

PER LA BAGNA:
150 ml d'acqua
2 cucchiai di zucchero
la scorza grattugiata di 1 limone
6 cucchiai di crema di limoncello
PER LA GUARNIZIONE FOGLIE DI MENTA

PREPARAZIONE:
Prima di tutto preparare la crema.Separare gli albumi dai tuorli e questi ultimi montare con lo zucchero poi unire la crema di limoncello e per ultimo il mascarpone;amalgamare fino ad ottenere un composto omogeneo e far rassodare in frigo.
Nel frattempo tagliare a cubetti le fragole precedentemente pulite(lasciarne 4 per la decorazione).Una volta tagliate mettere 2 cucchiai di zucchero,la scorza di limone e il succo del limone filtrato,lasciare riposare.
Preparare la bagna:in un pentolino preparare,l'acqua,la scorza del limone,un pò di succo di limone,portare ad ebollizione e spegnere ed aggiungere la crema di limoncello,far raffreddare.
Tagliare i savoiardi a metà e inzupparli nella bagna e posizionarli ai lati del bicchiere,mettere uno strato di crema,le fragole a pezzetti e di nuovo la crema a chiudere.
Guarnire con mezza fragola e la fogliolina di menta..

Provatelo perchè è veramente buono!!
Ecco un altro schemino a punto croce in tema con il dolce del giorno..



Mi dispiace tanto comunicarvi che dalla prossima settimana non ci saranno i DOLCI WEEKEND e che riprenderanno a settembre.


un bacio
a presto

                                                     Daniela





mercoledì 19 giugno 2013

FACCIAMO PROGRESSI 2..sal festa della mamma

Buon pomeriggio ragazze,tempo fà avevo pensato di partecipare al sal di Zaira de il mondo di za che ha indetto per la festa della mamma,infatti mi sono iscritta solo che non sono riuscita nemmeno ad iniziarlo ed in questi giorni ho cercato di smaltire tutti i lavori a punto croce che non ho portato avanti,l'ho iniziato,anche perche è uno schema molto bello e voglio portarlo a termine..ecco i miei progressi..




Mi sono ripromessa di portarmi avanti alcune cose,dopo di che ho già pronti altri schemi a punto croce da fare,appena sono a buon punto inizio quelli che mi piacciono tanto..

Un bacio
A presto

                                                 Daniela

lunedì 17 giugno 2013

FACCIAMO PROGRESSI...

Buon pomeriggio a tutte,qui da noi fa un caldo bestiale,ormai è arrivata l'estate per fortuna,infatti ieri siamo andati al mare a rilassarci un pò,ma in questi giorni ho cercato di portami avanti con i lavori a punto croce che ho lasciato incompleti da tempo.Vi faccio vedere il quadro delle quattro stagioni che è quello più complicato per la varietà di gradazioni di colori e per questo più lungo,anche se incompleto da il suo impatto visivo



Ancora sono solo alla parte dell'autunno incompleto ma è un progresso..
Speriamo di continuare così..

Un bacio
A presto

                                                              Daniela

venerdì 14 giugno 2013

DOLCI WEEKEND..TORTA ALLO YOGURT..FREDDA

Buongiorno ragazze,un'altra ricetta per i nostri DOLCI WEEKEND ma ormai con il caldo che si avvicina,è un dolce fresco..TORTA FREDDA ALLO YOGURT..

IMMAGINI DAL WEB





Ingredienti (per uno stampo da 24cm):
Per la Base:
250g di biscotti secchi (tipo digestive) tritati finemente
125g di burro non completamente fuso
1 cucchiaio abbondante di miele

Per la Crema-Mousse:
1 kg di yogurt alla fragola 
 400ml di panna giù zuccherata
2 cucchiai circa di zucchero a velo
10g di colla di pesce
250g di fragole 
qualche fogliolina di menta per decorazione

Procedimento
Prepariamo la base : mescoliamo bene tutti gli ingredienti e versiamo il composto ottenuto nello stampo cercando di livellarlo bene (possiamo aiutarci con un cucchiaio o un batticarne). Inforniamo a 180° per 9' esatti trascorsi i quali estraiamo lo stampo dal forno. La base ovviamente si muoverà ma si fermerà raffreddandosi.
Prepariamo la crema-mousse: mettiamo la gelatina (colla di pesce) a bagno in acqua fredda per 10' trascorsi i quali la strizziamo e la sciogliamo in un pentolino con 1 cucchiaio di acqua, sul fuoco. Spegniamo e lasciamo freddare un po', quindi la versiamo nello yogurt (che consiglio di estrarre 30' prima dal frigorifero) e mescoliamo rapidamente e bene, in modo da amalgamarla a dovere. Aggiungiamo lo zucchero, mescoliamo. Montiamo la panna e la uniamo allo yogurt delicatamente per non smontarla. A questo punto consiglio di assaggiare la mousse, e regolare eventualmente di zucchero; la dolcezza infatti, varia a seconda del tipo di yogurt utilizzato.
Versiamo il composto ottenuto sulla base raffreddata e sulla quale possiamo disporre delle fragole tagliate a metà, livelliamo bene e riponiamo in frigorifero per almeno 3 ore, trascorsi i quali sformiamo la torta e decoriamo con fragole e foglioline di menta



 E' ovvio che potete usare lo yogurt del gusto che più vi piace accompagnato dallo stesso frutto dello yogurt che avete utilizzato..

Anche questo venerdì vi offro uno schemino anzi qualcuno in più,a punto croce,abinato alla frutta che potreste mettere nel dolce














Certo il gusto melone non so se esiste lo yogurt ma l'ho inserito lo stesso...
Spero che vi piacciano o vi possano essere utili...
un bacio....a presto

                                                          Daniela




mercoledì 12 giugno 2013

CUCITO CREATIVO:cesta in vimini decorata...

Buongiorno a tutte,oggi vi mostrerò una nuova creazione che mi ha gentilmente richiesto mia cognata(mamma di mio nipote)..a dire il vero me ne ha richiesto due,intanto vi faccio vedere il primo..








E' venuto molto carino.. mi lascia sempre libera di creare quando mi chiede qualcosa solo questa volta voleva che il cestino si vedesse perché gli piaceva il vimini e così ho fatto..
Spero che la mia committente sia soddisfatta..

Al prossimo cestino...sarà un centro tavola..non mi distaccherò da questi colori e materiali..

Un bacio.. a presto

                                                       Daniela

lunedì 10 giugno 2013

ANGELO CUSTODE...PENULTIMA TAPPA?!?..by il mondo di za

Buongiorno ragazze,ebbene si!sta per finire le nostra avventura con il sal dell'ANGELO CUSTODE  di R.Parolin organizzato da Zaira de il mondo di Za.. Anche se il ricamo è ormai completo Zaira ci ha riservato l'ultima tappa a sorpresa che ci svelerà presto,adesso vi mostro il lavoro finito e dettagliato è venuto molto bello e anche le mie compagne di "viaggio"hanno fatto dei bellissimi lavori che penso vedrete presto nel blog di Zaira... Almeno qualcosa ho portato a termine...Ecco le foto del mio capolavoro...





L'ultima tappa..


I dettagli..
















Dopo aver finito questo lavoro mi aspetta tanto altro lavoro e spero potervi mostrare al più presto..


Un bacio
A presto

                                                           Daniela


venerdì 7 giugno 2013

DOLCI WEEKEND..TIRAMISU'

Buongiorno ragazze,con l'avvicinarsi della stagione estiva vorrei introdurre qualche ricetta fresca,e il TIRAMISU' potrebbe essere una idea gradevole,eccovi la ricetta più ricercata(credo)..


immagini dal web




INGREDIENTI


- 6 Uova
- 120 gr. Zucchero
- 500 gr. Mascarpone
- 1 pizzico di Sale
- 400 gr. Savoiardi
- 3 tazzine di Caffè
- 1 o 2 cucchiai di Rhum
- Cacao Amaro in polvere


COME PREPARARE IL TIRAMISÙ


  1. Metti i tuorli delle uova in una ciotola capiente con metà dello zucchero e mescola con una frusta fino ad ottenere un'impasto cremoso.
  2. Unisci il mascarpone al composto ottenuto e mescola gli ingredienti con una spatola.
  3. Monta a neve gli albumi aggiungendo prima il pizzico di sale.
  4. Aggiungi agli albumi montati lo zucchero rimasto e il composto precedente, rendendo il tutto omogeneo.
  5. Prendi una teglia quadrata o rettangolare, adagia la base sul fondo e procedi bagnandola con il caffè e il rhum precedentemente mescolati.
  6. Metti una parte della crema fino a coprire la base di savoiardi e procedi alternando, fino all’ultimo strato di crema.
  7. Spolverizza con il cacao amaro setacciato fino a coprire la crema.
  8. Metti in frigo per 2 o 3 ore e servi fresco.


Un consiglio...se dovessero mangiarlo anche bambini  o semplicemente non piace evitate il rhum verrà ottimo lo stesso..se volete potete sostituire i savoiardi con il pan di spagna,ma secondo me il vero tiramisù è quello fatto con i savoiardi..e se soffrite d'insonnia fatelo con il caffè decaffeinato..Ma se potete fatelo come la ricetta che vi ho scritto sopra e sarà una delizia..


Con l'arrivo dell'estate vorrei evitare le ricette dei dolci,perchè prima di pubblicarle io le provo e sinceramente vorrei evitare i dolci almeno in questo periodo,quindi dopo il 21 giugno e i DOLCI WEEKEND riprenderanno con l'arrivo dell'autunno...
Vi offro un altro schema a punto croce però non trovando il tiramisù ho usato un ingrediente del tiramisù il caffè..


 Spero vi piaccia o possa essere utile anche se in giro per il web se ne trovano parecchie..

Un bacio 
A presto 

                                                               Daniela

mercoledì 5 giugno 2013

COME LEONARDO DA VINCI..BE!NON ESAGERIAMO!! 2° ED ULTIMA PARTE

Ciao ragazze,riprendiamo il discorso delle mie opere "incompiute" come Leonardo da Vinci.
Nella prima parte vi ho parlato dei lavori a punto croce da finire ora parliamo del cucito creativo..
Ecco cosa ancora devo finire o addirittura iniziare!!

ROSA JEANS by creare per hobby


ed ora tutte la cose che devo fare con il mondo creativo di francesca




Con ciò spero di aver finito..secondo voi è il caso di iniziare un nuovo lavoro?Secondo me NO!
Spero tanto che nei prossimi post ci sarà qualcosa di finito...
un bacio
a presto

                                           Daniela

lunedì 3 giugno 2013

COME LEONARDO DA VINCI..BE!NON ESAGERIAMO!! 1° PARTE

Buongiorno ragazze,oggi volevo parlarvi del nuovo lavoro a punto croce che vorrei iniziare perché sono molto tentata,mi piace tanto..solo che ho tanti altri lavori a punto croce da finire che mi fan passare la voglia di iniziarne un altro...nella cesta dei lavori "incompiuti"(mi sento come Leonardo da Vinci..be!non esageriamo!!) sto accumulando tanti lavori iniziati con entusiasmo ma mai portati al termine,perché?Di solito quando inizio un lavoro ho fretta di finirlo!!
Guardate cosa devo finire:


Questo l'ho promesso a mia cognata(la mamma di mio nipote adorato)..


questo non è per nessuno ma mi è piaciuto e l'ho iniziato...


invece questo doveva essere il mio centro tavola di primavera...chissà quale primavera!!

Devo ancora iniziare un quadro regalo per mia zia!!!

Ma non è tutto! devo completare o iniziare alcuni sal a cui ho aderito..Speriamo di sbloccarmi presto..
Per esempio il sal della festa della mamma fatto da Zaira de il mondo di za non solo da ricamare ma anche da confezionare!!


non è finita qui.. alla prossima...

un bacio
 a presto..

                                                          Daniela