Lettori fissi

venerdì 4 ottobre 2013

DOLCE WEEKEND...torta pan di stelle

Buongiorno a tutte,mercoledì pomeriggio non avendo tanto da fare e non potendo fare crocette perchè non avevo l'occorrente(ero a casa di mia mamma) ci siamo date da fare e con la collaborazione di mia cognata ed è nato questo:
LA TORTA PAN DI STELLE...



INGREDIENTI:

500 gr di biscotti pan di stelle
400 gr di nutella
500 gr di panna zuccherata da montare
150 ml di latte
1 tazzina di caffè
cacao amaro q.b


PREPARAZIONE:


  • Montare la panna bella soda.
  • Inzuppare i biscotti nel mix di latte e caffè(non fateli troppo mollicci).
  • Preparate il primo strato di pan di stelle in uno stampo a cerniera,cercate di fare la base più uniforme possibile e se restano "buchi"chiudeteli con dei pezzetti di biscotti..
  • Sciogliete la nutella a bagno maria e versatela sopra i biscotti a filo e formate uno strato sottile.
  • Versate la panna sopra la nutella e formate uno strato uniforme(la nutella non deve essere calda se no la panna si scioglie).
  • Continuate così a formare 2 o 3 strati.
  • Terminate con la panna
  • Spolverizzate con il cacao e decorate a piacere
  • Mettere in frigo per 2 ore circa...
Gustate,gustate,gustate...



Un abbraccio
A presto

                                                          Daniela




2 commenti:

cri66 ha detto...

Ma questo è un attacco alla dietaaaa! Cmq bellissima!
cri

Sara L'arcobaleno di Sara ha detto...

Dani anch'io la faccio!
ciao
Sara