DOLCE WEEKEND..torta di cioccolato e noci

Buongiorno ragazze,come ogni venerdì non poteva mancare il nostro dolce,nel frattempo sto preparando delle cose..Vi darò la ricetta della TORTA DI CIOCCOLATO E NOCI..

LA MIA TORTA DI CIOCCOLATO E NOCI

Ingredienti:

• 100 gr di cioccolato fondente
• 100 gr di burro
• 3 uova 
• 150 gr di zucchero 
• 100 gr di farina
• 2 cucchiaini di lievito 
• 150 gr di gherigli di noci 
• zucchero a velo

Procedimento:

1. Sciogliere il cioccolato con il burro 
2. Montare a neve gli albumi
3. Sbattere i tuorli con lo zucchero
4. Incorporare delicatamente gli albumi ai tuorli.
5. Aggiungere anche la farina e il lievito
6. Tritare grossolanamente le noci tenendone alcune a parte e unirle al cioccolato fuso.
7. Unire il cioccolato all'impasto e versare tutto in una tortiera con carta forno
8. Cuocere in forno a 180 gradi per 30 minuti.
9. Spolverizzare con pochissimo zucchero a velo.

  Come potete vedere a me non è venuta alta anzi,provatela voi e poi fatemi sapere se viene bassa...

Con l'avvicinarsi dell'estate cercherò di darvi delle ricette più fresche e meno caloriche(forse)..per ora godetevi questa..

Un bacio 

A presto...buon weekend

                                                        Daniela